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地 址：哈尔滨市阿城区新华镇K8凯发木业
“黄米馍馍包豆豆，不晓得谁叫我老舅舅。”正在陕北地域，黄馍馍是逢年过节不成或缺的美食，之所以称之为“黄馍馍”，起首是“黄”，糜子磨成面后颜色金黄；其次，陕北人也称糜子为黄米，用黄米蒸成的馒头称之为黄米面馍馍，简言之“黄馍馍”。黄馍馍是陕北地域深挚的文化意味，制做方式是先将硬黄米和少许软黄米按必然比例搭配浸泡一晚，发酵后包上用红枣和豆类挤压合成的豆枣泥为馅料，揉成馍馍状，上笼蒸熟，颜色金黄。
